2016年9月14日 星期三

沒有什麼比『熱情』更重要了。無論你的人生想做什麼,帶著熱情去做!

凌晨一點才睡,天未亮四點就起床了,915日是女兒一善的生日,台灣放中秋連假四天(9/1518),今9/14最強颱莫蘭蒂步步逼近,台南的學校公告上課半天,我得在送孩子出門前,蛋糕得放涼,才可放上研發的OREO口味鮮奶油,帶去幼兒園給今天颱風天仍來上學的孩子們一個大大的驚喜和鼓勵!

幼兒園學校的家長問我,「一天睡幾個小時」?「大約4個多小時」。

因為專注於令人興奮的事情,就能感受到那股力量,『熱情就是能量』!

『設計讓孩子趣味學習的教材、為家人烹煮營養美味的佳餚、用心尋找無毒好食材、以天然調味和烹調技法將食物的色香味發揮得淋漓盡致、並透過教學或餐飲讓更多的學生和家庭從飲食獲得健康和愉悅人生』。You’ve Got to Find What You Love!這五件事情是我自問,「如果今天是我生命中的最後一天,我還會想做這些事嗎?」ABSOLUTELY “YES”

園長和老師也幫忙放置我帶到校園的生日蛋糕,讓Elysia邀請好友上台一起慶祝,全班師生為她唱生日快樂歌。明天滿四歲的她,站在台上落落大方、充滿自信、笑容可掬。孩子將蛋糕一杯杯的發給每位同學和全校師長後,才自己找個位子坐下來慢慢享用。

園長拉著我說:「Maggie老師,一善真的非常冷靜沉穩,唱歌時蠟燭滅了,她發現後,抬頭看老師正帶小朋友唱生日歌,耐心地等候結束,才跟老師說,妳剛才唱得太大聲,把蠟燭給吹熄了。」

幼兒園已成立超過三十年經驗豐富的葉園長細膩地觀察和一席話,令我想起已高齡八十歲的幼教特教專家邱先富看到女兒在洗澡的影片,邱理事長驚喜地稱讚,才六個月大的她已會配合歌唱的拍子輪流踢水或停止等待,用眼神傳達是否可開始的訊息。

專注力會影響孩子的耐心時間,沒有耐心就會出現無法等待的行為,「專注」、「耐心」、「等待」這是有相關性的。

孩子從出生我天天講英文繪本,有時每晚都要求讀同一本好幾遍,累計超過200次,到後來她都會用英文講給阿嬤聽了。

『熱愛妳正在做的事,就是偉大的事業』。不厭其煩地一遍又一遍地講著同一本故事書,對我來說這不是苦差事,而是每天最愉快的事!帶她到公園時,溜滑梯只有一座,我會跟她說,禮讓爭先恐後的小朋友,可避免自己受傷,當孩子自主性地站一旁等候小朋友溜完,她眼睛向下尋找媽媽,「我高高舉起雙手大拇指,給予大大的鼓勵、肯定」!

很多父母會說,我孩子比較沒耐心。「耐心不是天生,等待的禮儀是需要培養的」!


我相信每一個孩子,內在都有股力量,「耐心與熱情」,去完成壯舉、改變世界! One Kid Can Change The WorldMay the Best Wishes For My Sweet Heart



















2016年9月10日 星期六

為了奠定孩子『持之以恆』的地基,父母需一磚一瓦的『堅持』

每年總是親手為孩子料理,舉辦生日派對,從昨天到正中午賓客抵達前五分鐘沒停歇的烹煮,高湯、肉類前天先熬煮、醃漬,當天一早開始製備果汁、甜品、烤蛋糕,和佈置派對場地,接著距離派對時間還剩一小時,快速地翻炒著熱菜,才不會讓客人吃到冷掉的菜餚,「一共十道」,對了還有「麻油花雕雞糯米飯」幫親友們秋季補身!

從孩子一出生,每年生日我都會寫一大張生日卡,字裡行間充滿了『給孩子肯定的讚美和未來的期許』。今天恰逢中秋節補班,一些想來祝賀的親友都要上班和上課,大姑載來公婆、孩子幼兒園的家長(阿菁和巧巧)、最特別的來賓是女兒的游泳教練(長軒)排除萬難前來(原本六日他都得從早到晚教課)。

孩子還在我肚子裡時,有些習慣就已擬定要幫她培養,好比說運動,因為「唯有體魄強健,路才走得遠,它是做任何事的基本」。熱愛多項運動的Maggie,跑步也都報半碼,經仔細分析幾種運動的優缺點,哪個項目可運動到老且對身體造成的運動傷害最小,我選定了「游泳和瑜珈,做為送給孩子一輩子的禮物,無形的資產」,一個是鍛鍊肌力、一個伸展筋骨。

今年六月(39個月),第一次下水的她,泳校要求父母離池且不能讓孩子看到,女兒拼命掙脫被教練強行抱住的身體,從未見過她如此大聲地哭喊著,「媽媽不要離開我」。我佇立在二樓的觀望窗,忍著淚水,連老師都說服我,是否等她大些再來嘗試。見到女兒強大的反應和聽到師長的勸退,一波波說服我放棄的聲浪,不曾影響我想從小培養她游泳的運動習慣。

回家後,我不氣餒地尋覓下一所泳校,有了經驗,知道要先跟泳池和教練溝通,「可否讓家長陪同孩子下池協助適應」,很幸運地第二次就遇上了孩子現在的教練。

週六早上九點前就得出門上游泳課,過了快兩個月,每到週末叫她起床,就故意拖拉、不吃早餐、說她很想睡、會睡在泳池裡沉下去呦一堆不想去的理由,我跟她爸對孩子的情緒完全不予理會,直接用扛的把她拎上車,到了泳池,她就站在池邊、不跟著做熱身、也不願下水。

七月底先生公司台積電舉辦家庭日在義大,他特地訂了一晚住宿在皇家酒店,Elysia一見到戲水池,開心地喊著要玩,水上設施對三歲的孩子算偏高大,先生一步步地帶著她玩,然後逐漸放手,一放手女兒就怕了,先生鼓勵她,到最後玩得盡興不想離去。

當天從義大回到善化家已好晚,隔天週六仍然把Elysia挖起來,原本以為到了泳池,她又要重施故技耍賴說,想睡啊OOXX的,結果出乎意料地,她非常認真地主動練習,不用我們從旁給予任何鼓勵,埋頭不斷吐氣、吸氣。

一趟義大親子『水上遊戲之旅』,讓孩子自然而然地體會到每週去泳池反覆練習那些被拆解的枯燥動作是有意義的,因而『感受到上課的樂趣,變得主動又積極』!

這又讓Maggie對幼兒教育有深刻地體悟,『幼兒任何的學習與成長,都要能應用於真實生活中』且『每一小步的成長都被快樂地慶祝,她將領略到學習的樂趣,並熱衷於學習』。

兩個月後,好幾次我在泳校的更衣室遇到不認識的家長,都問我同樣的問題,「妳孩子學幾堂課了?怎麼已經會游了」?當聽到是和她們的孩子堂數一樣時,就回說:「我孩子很怕水、他對游泳沒天分」。

說出來不怕大家笑,我不但參加游泳比賽還持有PADI潛水執照,但Maggie怕水到一下潛就緊張得流鼻血,我那交大游泳校隊的弟弟Nelson,就笑我說:「跟妳一起潛水,可能會被鯊魚吃掉,因為妳都下去放血」:)

幾天前,一善不知為何有感而發,睡前突然跟我說:「媽媽,我很喜歡游泳,我覺得我在水裡很自在、好舒服」。這是兩個月前還在唉著,「我不想去學游泳啦」的三歲孩子說的感言!

「播種一種行為,收穫一種習慣;播種一種習慣,收穫一種性格;播種一種性格,收穫一種命運。」由此可見,『人類命運的基石就是養成習慣的行為』。

養成一個習慣需要21天,『一個習慣的形成,一定是一種行為能夠持續一段時間』。當然,21天是一個大概的數字,不同的行為習慣形成的時間也不相同,一般需要30天至40天,總之是「時間越長、習慣越牢」。

剛開始女兒曾問過我,「媽媽,為何我每週要固定去游泳啊」?我告訴她,「媽媽是不是也都固定要教學、爸爸是不是也都固定要去上班呢」?親愛的寶貝,妳仔細想想,雖然固定去,但教練是不是都會帶妳練習些不一樣的動作呢?寶寶,妳知道妳有多會游泳嗎?我在更衣室,好多小朋友的媽媽都來問我,妳怎麼那麼會游呀,媽媽都感到很光榮很驕傲,我的寶寶好棒呦!

「成就感,是讓孩子愛上學習的關鍵」,Maggie時而做孩子的魔法老師、時而化身為最有活力的啦啦隊長!

當然最重要的是,因為要做孩子的榜樣,再苦再困難的事,我都要和它搏鬥,做最好的母親。從原生家庭有人幫忙料理家務,婚後揚言不下廚,到為孩子把食譜當大學聯考課本K、一本本手札記錄著烹煮過她喜歡和討厭的菜餚。很多認識我原生家庭的街坊鄰居,Maggie創業初期,見到我不停地做飯給人家吃,還私下問我媽媽說:「妳女兒是不是嫁得不好」。

就這樣為了孩子放棄科技業的主管職務、高薪所得,踏上不曾想過的人生道路,不知吞下多少淚水、好幾次想放棄。為能兼顧家庭和孩子,轉換跑道、人生歸零,繁忙時娘家爸媽全力協助幫忙帶孩子,睡眠少到頭髮大把大把的掉,創立料理公司直到第二年營運平穩,才敢招募員工,因為永續經營是我給員工的承諾和生活保障。


這是Maggie的身教,潛移默化讓Elysia養成永不放棄、永不言敗的性格!孩子,謝謝妳讓媽媽成為一位無敵鐵金剛!孩子的爸很感謝你,在我週六有排課時,你不論前往多晚下班,仍週週陪伴孩子學游泳。我的大小寶貝,好愛好愛你們~












2016年9月9日 星期五

寶可夢Pokemon GO的全球熱潮,對Maggie設計幼兒教育的啟發

拿著一本白色便條紙,孩子一步一趨地跟著我,好奇問:「媽媽,妳要做什麼?」

我用吊她胃口戲劇性的語調說:「媽媽要帶妳去尋寶呦」!

尋寶!真的嗎?好,我要去,怎麼尋寶?

首先,妳數數一共有幾張空白紙?六張!

在紙上我同時寫了國字和注音「陽光」、「路」、「巷」、「號」、「152」、「1」,在家裡練習幾遍,確定她都會唸且認得字後,就出發囉!

女兒騎上腳踏車,才一出社區大門,回頭就尖叫:「找到了在這裡,1521」!接著又繼續找到「陽光」和「路」,騎了好久仍找不到「號」。因為設計尋寶遊戲,才仔細地觀察發現,新社區房子的門牌都很雅,只有阿拉伯數字,真的沒有「號」。

荷蘭學者赫辛格(Johan Huizinga)在《遊戲人》(Homo Ludens)中的論點。赫辛格的研究源自歷史、文化、宗教、心理、語言等層面,得出「人是遊戲者」、「文明是在遊戲中、為遊戲而產生並發展出來的」,他認為「遊戲」是人存在的體現以及行為的基礎屬性與範疇。一如德國詩人席勒所言,「人因為遊戲而完整。 只有當人是完全意義上的人時,他才遊戲; 只有當人遊戲時,他才完全是人。」

Making Learning Fun,從Elysia出生迄今,我不斷努力設計教材,讓孩子感到很好玩,輕鬆且自然學會。Maggie believes Learning should be Fun,特別是幼兒教育,啟發孩子的學習樂趣,比任何事都重要,別讓幼小的他們,對學習感到壓力!

寶可夢的科學,轉化成Maggie的遊戲教養藝術!一趟出外尋寶之旅,一善不僅開心地蒐集到字卡上的國字,也間接認識了社區附近的許多花草植物。

讓原本午後騎單車是為了鍛鍊孩子體魄的單一目的,增添多元的樂趣,像對環境的觀察和認識也更加全面且仔細。


每晚陪著孩子閱讀Magic School Bus,書上那位老師Miss Frizzle,都讓Maggie莞爾而笑。立志要當孩子的Magic Teacher Maggie~『Take chances, Make mistakes, Get messy』!












2016年9月8日 星期四

永遠關懷他人,希望別人遠離病痛,是女兒想當醫生的原因

今天教完創意料理課,旋即驅車趕往校園接孩子下課。一到門口,就見到女兒臉露擔心地陪伴著手拿冰袋敷臉頰的同學坐在一旁。

我了解Elysia,她是個瞻前顧後、謹慎有禮的孩子,陪伴同學應是出自關心,而非因玩耍讓對方不小心受傷。

但我仍禮貌性地詢問校方,「是否孩子把人家撞傷了」?

園長牽著我的手,一直稱讚:「媽媽,一善的名字怎麼取得那麼好!她見到我,就臉露憂容地、鉅細靡遺跟我描述事件發生經過,然後就走回那位同學旁一直陪伴著對方」。

是的,這是我女兒一善會做的事。兩歲時,有次她腸胃出狀況,帶她去善化診所,醫生說沒有超音波機,建議我們轉診大醫院。孩子在醫院來回折騰了一整天,返家路上,疲憊的她微弱地說:「媽媽,我長大想蓋一間善化醫院,是大型的」。我問她原因,女兒說:「我要讓鄉下的孩子都有超音波可以照,不用跑那麼遠,還要準備很多的貼紙和糖果,鼓勵小朋友看醫生要勇敢」。

女兒915日生日,八月底已有遠方的友人特地南下探望孩子為她慶生,我們招待兩位如同我母親般的友人(艷娥和佳麗)在台南的知名餐廳享用午餐,飯後一起逛林百貨,佳麗拿起一張明信片回憶著說:「這就是我們年輕時的裝扮」。

用餐時,Elysia期盼著要吹蠟燭了,我問她make a wish許很麼願呢?她雙手合掌很虔誠且認真地說:「我希望媽媽的傷口快快好起來」!(因為幾天前弄傷了手)

我廚藝工作,受傷在所難免,她總是一個箭步衝去拿衛生紙,準備藥水、藥膏和OK绷,為我包紮,晚上睡前還會對著我的傷口吹氣,嘴巴喃喃自語唸著:「痛痛不見了,快好起來吧」!


身為她的母親,思考著要如何培育這孩子,讓她未來成為一位醫德和醫術兼備,實現她關懷和醫治人的夢想並因此受人尊敬與愛戴~