雨水當氮肥、蚯蚓糞做肥料，最友善地球的『自然農法』～這是Maggie要給下一代的「良食凈土」！

凌晨四點，睡夢中的孩子和我們摸黑出門，前往柳營參加她首次的路跑，四公里自己跑到終點，我問女兒感覺如何？

Elysia滿臉通紅的說：「愈跑愈輕鬆，下次還要參加，蒐集更多完跑獎牌」！

沒喘息的，繼續北上前往南台灣的米倉「後壁」，這裡的土質和花東一樣富含鈣鎂等礦物質，讓米飯的口感「軟、Q、黏度恰到好處」！

為了幫學生們找到「無農藥、不施（有機）化肥」最天然的農耕方式，引入無汙染的嘉南大圳「烏山頭泉水」，以自然的雲霧、雨水與露水補充天然氮肥，不使用除草劑等有害物質，維護生態平衡的多樣性，使作物自然生長。

Maggie頂著豔陽沿著田埂，拜訪生態專家和種田達人，聽著他們述說，施農藥的慣行農法之農藥都殘留在米糠層，大眾認知吃糙米較營養，卻吃進一肚子農藥，除非是「自然農法栽種」的稻米。

忙了一天回程孩子已累到趴在桌上睡著，我雀躍地跟家人說：「坊間超商和早餐店的糙米漿，價格考量絕不可能用產量稀少的自然農法糙米，看到這麼多的孩子和家庭天天飲用當早餐。想到我為國人找到純淨無污染的自然米，令我感到興奮不已」！

這陣子不斷走訪農田、養殖場，為維持生態平衡，蟲吃剩的才是人吃的，所以產量稀少、成本高，若要實現Maggie以平價提供高品質的純淨食材讓更多的人吃得起，不僅企業利潤微薄且同仁也需有志一同來實現社會公益。

若要賺高薪就回到科技業，Maggie傻到選擇這條路，只祈求『下一代食在自然，小農得以永續耕種，為台灣這塊土地盡一份最大的心力』！

看著熟睡的孩子，路跑完再到農田，細嫩的皮膚被烈陽曬到起疹子，頭髮濕到都黏在一起…我親愛的孩子，媽媽真的很感恩，剛滿四歲如此幼小的妳連休假日都陪著母親一起為理念四處奔走、努力不懈和我摯愛的先生，一心要幫妻子實現夢想。

如何培養三歲孩子，比IQ更重要的能力「自制力」（延宕滿足）

一個不到百元的小零錢包，女兒根據四項各別指標是否達成，自我誠實的拿印章蓋，二十格原本設定一周的目標，她觀察著還有哪些較困難的項目仍是空白的，設法努力去達成，花了將近一個月才集滿點。

設計活動的原意，八月底帶著遠方來訪的長輩參觀台南最古老的百貨，孩子看到一款零錢包好喜歡，我說要買可以，但媽媽要跟妳玩個遊戲，成功了才能得到呦，因為八月初她剛上幼兒園，為鼓勵她開心上學、每天喝完一壺水，於是我把獎勵和培養好習慣結合成集點卡。

一週五天、四項指標共二十格，原本設定一周時間，有些項目很快地蓋滿，有些項目卻困難重重，孩子也沒耍賴不完或吵著要買，反而更加努力想完成那些空白格子的章，我也從旁擔任啦啦隊，提醒和鼓勵她，還有哪些項目再一格就完成了，終於收集完成，剛好滿一個月。

這一天周末，她開心地要去林百貨買她的獎勵品，整層樓東找西找，她喜歡的那系列竟全沒了，現場的零錢包不僅花色連珠扣和包包的大小都換新的了，女兒一個個試開，對她的小拇指和食指來說，都不若之前那個好開。

努力集了一個月卻…這晴天霹靂的打擊，Elysia站在原地很鎮定像大人般地問我們說：「賣完了，要怎麼辦呢」？我在陪她找零錢包時，一善她爹已在搜尋店內女兒會喜歡的交通工具系列，當她一問，她爹就很有技巧地帶領她去到紙飛機區選購TOMICA車紙飛機，並承諾買完回程就帶她去國小操場玩，Elysia立刻選了兩架，她和爸爸要比賽看誰的飛機飛得遠。

去了解從一個完全無法壓抑衝動以及延宕喜悅能力的幼兒開始，為了生存而必須習得某些自制能力而成為成年人的過渡時期。這對於研究人類發育的學者來說，是個最大的挑戰之一。

一九六八年，史丹佛大學的華特‧米歇爾（Walter Mishel）為了理解這個過渡時期，把這個「最大的難題」，用最簡單，以及最驚人的「棉花糖實驗」給解開了。

棉花糖實驗，讓人見識到了那些能忍住眼前的誘惑，而「分析眼前狀況、想著因應的對策、選擇較為有利」的這百分之三十孩子的能力。

被稱之為「延宕滿足能力」的這項能力，經過了十五年之後，在SAT（Scholastic Assessment Tests簡稱）的成績上面明顯地顯現了出來。在棉花糖實驗裡面因為具有「延宕滿足能力」而拿到兩個棉花糖的孩子們，與那些只滿足於一個棉花糖的小朋友，平均相差了二一○分。在實驗當時雖然大家都認為IQ可以預測未來的成功與否，但是現在卻證實了並沒有比自制力（延宕滿足能力）來得更為重要。

『獎懲是一種過渡，終點是不需再使用獎懲，養成自動自發的孩子。』

當初對她最困難的兩個項目，「天天哀說不要上學」、「水壺滿滿帶回家」，集滿點後的Elysia現在早上時間到自己起床，打開衣櫥從分類好的上衣和褲子區，自己穿搭好下樓跟媽媽到早，吃完早餐、揹起書包上學，到校後轉身跟我Kiss Goodbye，下課接她時自動拿出水壺對著我搖說，「喝光光囉」。

透過延宕滿足，已為孩子建立「良好的上學和喝水習慣」。現在只要進教室時，給她一個溫暖的擁抱、慈愛的親吻和高舉著雙手說，「Elysia在學校好好玩吧，跟著老師和小朋友們學習呦，媽媽會盡早來接妳的喔」，她就會跟我鞠躬道別說：「媽媽再見，請放心」。

當良好的行為已培養起來，就要逐漸減少物質的獎勵，改以社交性的鼓勵（擁抱、親吻、發自內心的鼓勵），「需逐步且技巧性地減少物質獎勵的使用，才能誘發孩子大腦裡真正的動機產生」！

看著孩子整個下午開心地在操場奔跑和父母比射飛機，真的「物質只是誘因，用心陪伴才是孩子最需要的」，這是Maggie深深感受到的～